Gastronom Käfer
© Susanne Brill
Käfer bewirtet unsere Theatergäste
Seit Ende November 2018 bewirtet Feinkost-Spezialist Michael Käfer die Besucher des Deutschen Theaters. Das Gastronomiekonzept sieht vor, die Gäste in den Pausen mit ansprechenden, leichten und unkomplizierten Speisen sowie Getränken zu versorgen.
Angeboten werden frische und hausgemachte Snacks wie hochwertig belegte Sandwiches, Quiche Variationen, kleine Salate im Glas oder Patisserie-Spezialitäten, die in den zeitlich begrenzten Pausen zügig über die Bars ausgegeben werden können. Über die Klassiker hinaus kreiert die Käfer-Gastronomie zu den einzelnen Musicals und Shows thematisch passende Signature Snacks, die die Besonderheiten des Programms abbilden.
Neben der Pausengastronomie übernimmt Käfer ab 2019 mit der Ballsaison einen weiteren wichtigen Bereich. Hier sollen in Zusammenarbeit mit den Veranstaltern maßgeschneiderte Konzepte für jedes Motto kreiert werden.
